Faculdades de Gastronomia em Fortaleza

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Hoje resolvi tirar as dúvidas de muitas pessoas que não sabe aonde estudar Gastronomia em Fortaleza. Mesmo sendo conhecida como uma cidade onde o turismo é um dos nossos pontos fortes, em Fortaleza o curso de gastronomia é novo e essa área agora que começou a ser valorizada. A primeira faculdade que abriu vagas para esse curso foi a Fateci. Hoje em dia é curso muito procurado, e o área de atuação também é grande. Porém temos que lembrar que como em qualquer outra profissão, temos que fazer cursos e se dedicar bastante, pois o mercado é muito exigente e já temos excelentes profissionais em atuação. Essas são as faculdade que fornecem esse curso em Fortaleza:

UFC - Universidade Federal do Ceará. - Bacharelado em Gastronomia
O curso tem a duração de 4 anos. É gratuito, tem vestibular todo final de ano.

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IFCE- Instituto Federal de Educação, Tecnologia e Ciências do Ceará - Tecnologia em Gastronomia

O curso tem a duração de 2 anos. O curso é em Baturité. Assim como a UFC é gratuito, tem vestibular no final e no meio do ano.

Fateci - Faculdade de Tecnologia Intensiva do Ceará - Gestão em Gastronomia

São dois curso, um com duração de 2 anos e outro com duração de 3 anos. Também oferece curso de pós-graduação que são eles:  Especialização em Gastronomia, Nutrição e Hospitalidade e Especialização em Gestão de Serviços de Alimentação.  A faculdade é particular, preços sob consulta. 

FANOR - Faculdade do Nordeste. - Tecnólogo em Gastronomia

O curso tem duração de 2 anos. A melhor em estrutura da cidade. O valor da mensalidade é R$ 849,45.

Em outro post vou falar dos cursos de qualificação e  profissionalizante. Espero que tenha ajudado

By  Ravenna Lelis