Mesa Tendências 2011 - Inscrições abertas

Atenção: estão abertas as inscrições para o evento Mesa Tendências 2011 – Congresso Internacional de Gastronomia de São Paulo, promovido por Prazeres da Mesa, em parceria com o Senac. Os interessados têm até o dia 24 de junho para enviar os trabalhos ao Senac para avaliação. Instituições nacionais e estrangeiras podem participar.

Parte da 8ª edição da Semana Mesa SP, o congresso aborda – este ano – o tema Itália-Brasil: a caminho de uma cozinha consciente. No evento, estudantes e profissionais trocam experiências com nomes da vanguarda da cozinha mundial, por meio da discussão de trabalhos realizados por profissionais da área.

Clique aqui para conhecer as normas para submissão dos trabalhos.

Em seguida, envie seu trabalho para o e-mail: mesatendencias@sp.senac.br

Mesa Tendências – Congresso Internacional de Gastronomia de São Paulo

Até 24/6: inscrições para submissão de trabalhos

De 27/6 a 8/8: avaliação dos trabalhos submetidos

Dia 15/8: divulgação dos resultados

De 25 a 27/10: apresentação dos trabalhos

Centro Universitário Senac

Campus Santo Amaro – Avenida Eng. Eusébio Stevaux, 823, Santo Amaro, São Paulo, SP, (11) 5682-7620; www.sp.senac.br

Fonte: Prazeres da Mesa

Por: Ravenna Lelis