Como havia prometido, já começou o Comida di Buteco! Então abaixo segue a lista de bares e os pratos que estão na disputa. Começou dia 15 de abril e segue até 1º de maio.
- Alpendre
Filé Suíno ao Forno . Filé suíno assado no forno, molho especial à base chutney de manga e maionese. Acompanha farofa temperada.
Onde fica:
Rua Torres Câmara, 172, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua Torres Câmara, 172, Aldeota, Fortaleza, CE
- Bar de Camocim
Torresmo do Romildo . Torresmos à moda da casa.
Onde fica:
Rua Padre Mororó, 1012, Centro, Fortaleza, CE
Rua Padre Mororó, 1012, Centro, Fortaleza, CE
-Bar do Ciço
Pernil do Ciço . Pernil de porco assado, acompanhado de torradas.
Onde fica:
Rua Padre Quinderé, 165, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua Padre Quinderé, 165, Aldeota, Fortaleza, CE
-Bar do Dé
Unha de Caranguejo . Patinha de caranguejo empanada com molho especial à base de maionese.
Onde fica:
Rua Fonseca Lobo, 100, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua Fonseca Lobo, 100, Aldeota, Fortaleza, CE
-Bar do Papai
Pedacinho do Céu . Peito de frango empanado, recheado com queijo e presunto, acompanhado de molho à base de maionese.
Onde fica:
Rua Monsenhor Bruno, 1386, Dionísio Torres, Fortaleza, CE
Rua Monsenhor Bruno, 1386, Dionísio Torres, Fortaleza, CE
-Bebedouro
Arrumadinho de Feijão-verde . Feijão-verde, queijo de coalho, carne-seca e maionese acompanhados de farofa de cuscuz.
Onde fica:
Rua Norvinda Pires, 22, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua Norvinda Pires, 22, Aldeota, Fortaleza, CE
-Boteco do Arlindo
Arroz de Carneiro . Carneiro desfiado com arroz, temperado com azeite e coentro.
Onde fica:
Rua Carlos Gomes, 83, José Bonifácio,Fortaleza ,CE
Rua Carlos Gomes, 83, José Bonifácio,Fortaleza ,CE
- Cabana da Negona
Carne de Fumeiro na Chapa . Carne de porco defumada na chapa com cebolas assadas e acompanhada de molho à base de maionese e farofa.
Onde fica:
Rua Ana Bilhar, 1150, Meireles, Fortaleza, CE
Rua Ana Bilhar, 1150, Meireles, Fortaleza, CE
- Flórida Bar
Fígado Acebolado . Fígado ao molho com cebola e acompanhado farofa de cuscuz.
Onde fica:
Rua Dom Joaquim, 68, Praia de Iracema, Fortaleza, CE
Rua Dom Joaquim, 68, Praia de Iracema, Fortaleza, CE
-Freguesia 10
Botando Boneco . Calabresa flambada na cachaça e cebola frita.
Onde fica:
Rua Padre Francisco Pinto, 186, Benfica, Fortaleza, CE
Rua Padre Francisco Pinto, 186, Benfica, Fortaleza, CE
-Kasa Kaiada
Pernil de Carneiro . Pernil de carneiro assado acompanhado com vinagrete e farofa.
Onde fica:
Rua Conselheiro Tristão, 956, Bairro de Fátima, Fortaleza, CE
Rua Conselheiro Tristão, 956, Bairro de Fátima, Fortaleza, CE
-Kina do Feijão Verde
Feijão Verde . Feijão verde com creme de leite, queijo coalho, creme de nata e maionese, acompanhado de farofa.
Onde fica:
Rua João Cordeiro, 1697, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua João Cordeiro, 1697, Aldeota, Fortaleza, CE
-Mercearia dos Pinhões
Mousse de Bacalhau . Bacalhau temperado feito com purê de batata e espinafre.
Onde fica:
Praça Visconde de Pelotas, 41, Centro, Fortaleza, CE
Praça Visconde de Pelotas, 41, Centro, Fortaleza, CE
-Noite a Fora
Carne de Sol . Carne de sol acompanhada de cebola e macaxeira.
Onde fica:
Av. Washington Soares, 747, Fortaleza, CE
Av. Washington Soares, 747, Fortaleza, CE
-O Assis
Carneiro Guisado . Carneiro cozido ao molho especial acompanhado de farofa de cuscuz.
Onde fica:
Rua Adolfo Herbster, 190, Benfica, Fortaleza, CE
Rua Adolfo Herbster, 190, Benfica, Fortaleza, CE
-Paulo do Camarão
Arroz de Camarão O Paulo . Camarão médio temperado com vinho branco, arroz e creme de leite.
Onde fica:
Rua Delmiro Gouveia, 315, Varjota, Fortaleza, CE
Rua Delmiro Gouveia, 315, Varjota, Fortaleza, CE
- Sal e Açucar
Costela suína ao desmanche . Costela gratinada com batata bolinha assada.
Onde fica:
Rua Barbosa de Freitas, 707, Aldeota, Fortaleza, CE
Rua Barbosa de Freitas, 707, Aldeota, Fortaleza, CE
Vale a pena conferir galera! ;)
Por Ravenna Lelis
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