Começou a votação dos Melhores do Ano pela revista Prazeres da Mesa. Dentre os concorrentes, para nossa felicidades, temos alguns cearenses na disputa. A Casa Plaza Pães Especiais está concorrendo pelo melhor café da manhã. Também a Barney's Burger está concorrendo como melhor hambúrguer gourmet. Entre as pizzarias a famosa e já conceituada Vignoli concorre ao premio. Nas banqueterias como já era de se esperar, a Toca Couto está na disputa. Lia Quinderé, da Sucré, também está listada como umas das melhores Chef Pâtissier do ano e disputando o titulo com nomes de peso como Rafael Barros da Opera Ganache. E na disputa de bares, o que me deixou muito feliz por também ter ajudado um pouco essa equipe, Guarderia Brasil disputa como uma das melhores do ano.
 |
| Carlos Wagner / Instagram |
Conversei com o Carlos Wagner, chefe do bar da Guarderia, sobre a indica para o premio de melhores de ano e ele declarou
"Estou muito feliz com a indicação a melhor bar. Isso é o reconhecimento do nosso trabalho e dedicação para prestar um serviço sempre de alta qualidade e com produtos excelentes. Estou na torcida para ganharmos essa!"
A equipe também conta com a maestria de Liris Zaia no comando da cozinha, elaborando lindos pratos e petiscos fantásticos. A Guarderia já ganhou o premio da Veja Fortaleza, e agora está correndo atrás de mais esse premio.
 |
| Chef Liris Zaia |
 |
| Drinques especiais da casa. |
 |
| Camarão Borboleta da Guarderia Brasil |
A lista completa de todos os concorrentes segue abaixo:
