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O diretor Eric Belhassen e o chef Alain Uzan
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Eric Belhassen lançou o seu documentário sobre o exílio de alguns chefes franceses para o Brasil, mostrando a reação das famílias e as dificuldades encontradas por eles no nosso país. O idioma diferente, a falta de ingredientes com os quais eles costumavam trabalhar. O documentário já estreou e é um prato cheio para os amantes da gastronomia. Abaixo o trailer.
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